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栉风沐雨二十载，春华秋实铸清酱。一路走来，岩博酒业一直坚持做好人是本源，酿好酒是基础，办好企业是目的。酒业的今天是昨天经历了无数个困难险阻、...
2019年贵州岩博酒业有限公司斩获酒界多项奖项。近日岩博酒业因传统固态法白酒酿造系统生物学解析及关键功能微生物应用技术研究荣获2018年度贵...
10月31日，由贵州省人民政府主办，省工业和信息化厅、遵义市人民政府、茅台集团共同承办的2019“多彩贵州风黔酒中国行”宣传推介活动在南昌瑞...
贵州岩博酒业有限公司坐落于贵州省六盘水市的乌蒙山深处，盘州市北部藏龙山下，平均海拔1800米，环山而建，整个生产车间被大山包裹，环境优美、气候湿润、林木葱茏、植被茂盛，方圆10多公里范围内森林覆盖率为78%,空气清新，无任何工业污染，有着天然“氧吧”的美称。常年平均气温21度，非常适宜酿酒发酵微生物繁殖，拥有中国凉都不可多得的气候资源与地理环境。
岩博酒业酿造的“人民小酒”源于岩博村彝家600余年的酿酒技艺，将传统的酿酒工艺精华进行千载传承。小锅杉木甑子酿造，酒业采用木甑大口朝下小口朝上的工艺烤酒，将粮食原料里面的杂味去除，保证酒质更加净爽；天锅循坏水自然冷却技术，缓慢的物理降温，不轻易破坏酒分子结构，保证了酒的品质更加上乘；传统陶坛发酵，粮食在发酵中透过微孔更好的与空气中的微生物结合及吸附陶坛中的矿物质元素，保证了酒体成分更加丰满。传承中不断创新，传统酿制技术与现代科技成果巧妙结合，分质摘酒，长期贮存，精心勾调，酿造...
岩博酒业酿酒原料为当地高原生产的优质红高粱，种植基地类属于亚热带季风气候区，冬无严寒、夏无酷暑，海拔在1500米--1800米之间，年日照时数1593小时，立体气候明显，且为少数民族聚居地，原生态有机耕作。如今岩博酒业酿造白酒的产量大增，高粱的需求量也随之在不断增加。今年盘州市在淤泥乡、鸡场坪镇、普古乡等7个乡镇种植高粱，打造了2万亩的红高粱基地，预计年产量可达5000吨，这为岩博酿酒打造了坚实的保障。
世上没有完美的个人，但一定有完美的团队，酒业在稳步发展壮大中，员工也从曾经的一个人、两个人增加到几百人，目前公司有白酒界泰斗季克良先生与贵州首位酿酒博士黄永光的倾力加盟；从贵州大学引进的专业技术人才； 来自全国各地的区域经理，酒业自身培养的员工等，尤其岩博酒业生产线上的“红色娘子军”是一道独特靓丽的风景线。在岩博这个百人员工团队里，团队凝聚力形成了强大的精神力量，大家都心往一处想，劲往一处使，只为那共同的岩博梦更亮更响更美！
