随着白酒品牌化竞争愈发激烈，白酒产区概念进一步得到强化，在各地群众、酒企重视产区打造的背后，隐藏着白酒企业讲好品牌故事、构建品牌价值的文化路径。

　　在这一文化路径中的酒文化，白酒酒庄，作为特殊旅游资源，而贵州作为多民族共居，环境优美，植被茂盛的省份，成功将民族、生态、酒文化和白酒酒庄融合汇聚，受到越来越多消费者的青睐，酒旅融合已经成为行业发展的新趋势。

　　经过20来年的发展，现岩博酒业已经是一家集生态、民族、情怀、科技等多元素于一体的新兴白酒企业，未来岩博酒业将集国内传统白酒文化、国外酒庄文化、新时代消费文化等发展元素，致力将岩博酒业打造成集酿造、品鉴、休闲、旅游、观摩等多位一体的传统白酒酿造新时代“体验酒庄”式白酒企业

　　“酒旅+生态”，岩博正在加速推进酒旅产业融合，打造酒旅融合的新样板。

岩博“酒旅”路线图

　　从文旅消费建设上来看，立足生态山水的自然本底和假日化休闲度假的旅游需求，以绿色生态为特色，体验式山水旅游为导向，着力推进彝人谷项目建设，打造民俗体验、生态娱乐、运动休闲、养生度假四大功能于一体的乡村旅游目的地。

　　从“产业游”规划上来看，将依托岩博酒业、特种养殖场等生产线，结合核桃、刺梨等农业观光路线打造，深入挖掘岩博艰苦创业的感人故事和先进事迹，打造一条学习培训、交流技艺、生产观摩的产业旅游路线。

　　从“自然游”上来看岩博酒业地处乌蒙山脉的藏龙山腰，平均海拔1800米，这里山清水秀、群山连绵、植被丰富、森林覆盖率达82%以上，属亚热带高原季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，降雨量丰富，优异的自然风光造就了岩博“酒游”的独特优势，让人在浓浓酒香中领略岩博的水秀山明。

　　此外，岩博还将推动数字化网络平台的建设和运用，打造各类文创故事，伴手礼，特色酒具并且伴随当地彝族特色文化特产形成岩博独有的白酒文创产品，形成岩博自己的体验式白酒酒庄系列旅游产品，延伸白酒产业链。

从“岩博模式”看岩博

　　正如经济基础决定上层建筑，“岩博模式”能走多远，给岩博酒旅带来多大的改变，也取决于岩博自身的发展优势。

　　岩博酒业有限公司厂区占地500余亩，现已建成14590平方米的综合生产主体大楼，19000平方米的办公大楼、研发中心、公寓楼、存酒库、燃气锅炉房、天然气站、污水处理站等各项基础设施，成为岩博体验式酒庄的重要板块。岩博地处盘州市淤泥乡是一个少数民族集聚地，酿酒工艺以彝族独特的工艺融合现代工艺，采用彝族独有坨坨曲，酱香大曲和小曲制作独属于岩博的“清酱香型”人民小酒，整个酿酒过程都由人工操作，每年酿酒产能5000吨，能够原汁原味展现独特的酿造技艺，这里也成为游客的“网红”打卡点。

　　同时岩博酒业斥资建造服务中心，依山而立，占地80余亩，复古主楼端坐中央，侧搭两栋现代辅楼组成基地主要部分，包括千人宴会厅、文化及产品展厅、篝火广场、行政办公区域、教室、报告厅、游泳馆、健身房、酒疗馆及酒店住宿等各类基础设施场所，是餐饮服务、酒店住宿、大型活动策划执行为一体的综合服务基地。将成为岩博酒业可持续发展中的重要一环，推动着人民小酒品牌的塑造。

　　今年6月21日岩博酒业被评为贵州省3A级生态酿酒企业，一直以“从人民中来，到人民中去”为使命，以“自然、生态、健康”为核心价值观，秉承彝家传统，运用现代加工技术研发、生产、打造独具特色的清酱香型人民小酒系列产品，满足消费者对酒品自然、时尚、健康的新需求。

　　岩博酒业在中国“三变”改革的浪潮中，带领岩博联村脱贫致富，成为全国脱贫攻坚战的典型企业。

　　作为贵州典型的脱贫村，白酒已成为岩博的支柱性产业之一，自从2017年人民小酒面世以来，受到各界人士的关注，一时间家喻户晓。迎来了重要的发展契机，极大助推了全国市场布局步伐，成为岩博乃至中国最具有特色“清酱型”白酒特产。

　　在岩博独特的自然环境下，加速了白酒文化和品牌酒庄资源向旅游业资源转化。

　　耗时20年，岩博从当初一个没通水电的小地方，发展到现在的集山地特色旅游、山地特色农产品、彝族特色休闲旅游、村办企业等为一体的经济圈，引导各村参与旅游经营、商品生产、文化产业等，形成“龙头企业+产业链+产业集群+产业基地”区域发展格局。成为人民小酒的一大核心竞争力。

　　三位一体的酒游方式让消费者体验或参与到白酒酿造的过程中去，不仅将白酒的品质内涵大大丰富拓展，为消费者创造了全新的价值体验。为岩博自身打下了坚实的硬件基础。

　　纵观全球酒业的发展，酒旅融合始终是绕不开的重要组成。一方面是酒旅融合下，对当地旅游经济的带动，另一方面则是借此帮助消费者建立体验感，强化消费者对产区概念、企业品牌的认同感，对于世界级产区的塑造具有深远的意义。

　　在酒业从品牌时代迈进产区时代的当下，岩博模式的发展，不仅为酒旅融合下消费文化的创新发展提供了新的思路，也进一步实现岩博产区的价值提升。